Sportdate.se
Kategori: Småprat
Overskrift: Brød 2012-01-12 23:38:39
Brød med juice og havregryn =)

Ingredienser: 7 dl hvetemel 2 dl lettkokte havregryn 1 1/2 dl melk 1 1/2 dl appelsinjuice 50 g gjær 1/2 dl olivenolje 1 ts salt 1 ss sukker 1 dl hasselnøtter

Framgangsmåte: Lunk melken til fingervarm. Oppløs gjæren i litt av melken og hell resten over. Tilsett resten av ingrediensene og elt det hele godt sammen. La deigen få heve på et lunt sted en drøy time til dobbel størrelse. Ha deigen på melet bord og kna lett sammen. Form et stort, rundt brød som settes på papirkledd bakeplate. La brødet få etterheve en halv times tid. Hev eventuelt i en melet bastkorg før du vender ut på bakepapir. Da får brødet fint mønster. Stek ved 200 grader i ca. 1 time
Brød
Kommenter
 
Skriv blogginnlegg
appelsijn
appelsijn
Sist aktiv:
2014-09-08 11:14:44
Søker:

Kontakt meg gjerne

Send melding
Siste innlegg
Brød